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滿足自飲市場需求 小罐茶多泡裝上市

放大字體??縮小字體 發布日期:2019-07-15??來源:中國茶網??瀏覽次數:8428 ??關注:加關注

近日,“現代派中國”小罐茶多泡裝系列產品正式上市。作為一款滿足自飲人群的產品,多泡裝上市伊始,就以高品質和高性價比,快速贏得了消費者的點贊,以及市場的較好反響。

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7月9日-10日,小罐茶多泡裝媒體品鑒會在北京順利舉辦,現場嘉賓紛紛點贊多泡裝。

目前,多泡裝系列產品包括龍井茶、滇紅茶大紅袍普洱茶(熟茶)、鐵觀音茉莉花茶6個品類,市場定位偏向于滿足茶葉自飲人群的多元化場景使用需求。

小罐茶市場中心總經理梅江介紹,“小罐茶的初心是讓更多人簡單方便喝到好茶。小罐茶金罐系列以‘一罐一泡’,更多滿足消費者的待客用茶需求,迅速獲得消費者認可。這次多泡裝主要是針對自飲群體,為他們提供了標準化解決方案,讓更多人都可以簡單方便喝到好茶。” 

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小罐茶多泡裝堅持原產地、大師監制、3次農殘檢測以及6道精選等品質要求。

中國食品行業分析師朱丹蓬認為,多泡裝擁有一個更為龐大的消費者群體,滿足了他們更多樣的需求,市場前景非常樂觀。

滿足茶葉自飲人群的多樣化需求

在買茶、喝茶時,消費者不知道如何去判斷好茶,究其原因是茶葉缺乏標準,給大家帶來了不方便和不放心的感覺。消費者劉女士表示,“多泡裝之所以能讓我感興趣,就是因為它讓茶葉有了標準,對于我來說,買起來很簡單方便,價格親民、品質可靠,還能持久保鮮,這些都讓我覺得很放心。”

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小罐茶多泡裝以高品質、高性價比等特點,贏得消費者點贊。

小罐茶團隊經過長期調研發現,很多具有喝茶習慣的消費者在買茶和喝茶有著很多痛點。比如茶葉開封之后,如果不在短時間內喝完,經常會因為保存不善造成口感不好;要是經常出差,怎么方便攜帶,還有如何判斷茶葉的品質是有保證的,值得放心等。針對這些情況,在長達2年左右的立項和研發過程中,小罐茶花大量時間和精力擬定產品標準,從色、香、味、形等多個維度制定了統一的產品標準,保證了一款好茶的誕生。

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雙重密封是小罐茶多泡裝的重要特點,有利于茶葉持久保鮮。

經過與市面上同類產品相比,不難發現,多泡裝的統一價格為150元/罐,這一價格匹配上小罐茶對品質的統一要求,稱得上是“高性價比的親民價”。另外,一罐50克左右的容量,以及簡約、現代的外觀形態,不僅感覺耳目一新,而且一罐多泡、自由取舍、攜帶方便。

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小罐茶多泡裝每罐150元,將更好地滿足自飲人群的多樣化需求。

對消費者極為在乎的口感、保鮮和品質等,小罐茶下足了功夫。在品質管控方面,多泡裝堅持原料的原產地,延續了大師監制,也就是說,每一款茶的制茶大師都全程參與到原料采摘、生產工藝和審評等環節,把控產品的品質。

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非遺項目鐵觀音制作技藝傳承人高碰來介紹,多泡裝鐵觀音的研發方案調整不少于10次,來之不易。

小罐茶副總裁徐海玉介紹,“多泡裝一是采用充氮保鮮技術(大紅袍和普洱熟茶除外);二是罐口外鋁膜密封、罐蓋內附密封墊的雙重密封;三是采用奶粉罐材質和加工工藝,達到食品級密封。這些可以有效地讓剩余茶葉減少外部潮濕、氧化等因素影響,更持久地新鮮保存。”

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小罐茶副總裁徐海玉表示,讓更多人簡單方便喝到好茶是小罐茶的初心。

放心的選擇:每一款茶都是高標準產品

“購買多泡裝,最大的感覺是不用太費精力,不用問很多擔心的問題,喜歡哪種茶,直接購買就行。”一位消費者講述自己的購買經歷。其實,“簡單”和“方便”是很多消費者購買多泡裝的直接感受。

能做到這一點,全部得益于“標準”,換句話說,消費者買到的是標準化的消費品,而非農產品。

茶為國飲,但長期存在“有品類,無品牌”的尷尬局面。買茶時“無標準”,喝茶時“太繁瑣”,導致越來越多國人親咖啡而棄茶。從農產品升級為消費品,從品類升級為品牌,考驗中國茶發展的是標準化。就此情況,小罐茶在創立伊始,以消費品思維為核心,打造現代派中國茶品牌,和八位制茶大師攜手,通過統一價格、統一規格、統一等級等方式,幫助大家建立了對中國好茶的認知標準。而針對不同的產品,還會根據該產品面向的具體市場情況,探索和確立具體的茶葉使用標準。多泡裝就是一個典型案例。

探究多泡裝的價值點,可以發現,消費者能放心選購,是因為小罐茶對品質的統一要求,所有多泡裝產品都要經過從鮮葉、毛茶到成品茶的3次農殘檢測、6道精選,以及全流程的大師監制;消費者不擔心保鮮問題,得益于統一的充氮保鮮(大紅袍和普洱熟茶除外)和雙重密封技術;消費者感到簡單方便,也是由于統一價格、統一形態等。

梅江表示,“把復雜交給品牌,把簡單給到消費者,這是小罐茶在做的事。我們就是堅持消費品思維、標準化產品,做好中國茶。”

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小罐茶市場中心總經理梅江,多泡裝承載著小罐茶讓好茶有標準的理念和追求。

讓更多人簡單方便喝到好茶

好的口感、好的香氣、好的體驗等,都是消費者對一款好茶的直接評價。要實現消費者的期待,讓更多人簡單方便喝到好茶,標準化是中國茶發展的不二之選。這背后考驗的是茶企貫通產業鏈的戰略和決心。

作為現代派中國茶,小罐茶堅持“大研發 全產業鏈”戰略,對茶葉的生產和種植環節進行現代化布局和升級。小罐茶成立了“茶葉工業裝備中心”和“茶葉研發中心”,分別聚焦茶葉工業化課題,以及研發具有高辨識度的茶葉產品;同時,在黃山,正在建設全球茶業領域首家工業4.0智慧工廠——黃山中央工廠,該項目總投資將達15億元。

此外,小罐茶集合西門子、IBM等全球智能制造領域頂尖資源,以期共同加快中國茶行業轉型的步伐。據了解,小罐茶和西門子重點依托小罐茶黃山中央工廠,在數字化運營能力建設、生產管理頂層設計、數字化人才培養等方面,進行深入合作;而小罐茶與AI巨頭IBM將攜手探索定制化的AI自動除雜生產線,通過最先進的認知視覺檢測,識別茶葉中的各類雜質,同時自動化地完成從上茶、輸送、拍照、分析、挑揀、復檢、收集等茶葉除雜的各個程序,從而實現小罐茶加工生產線的自動化與智能化。

多泡裝不僅為茶葉主流消費人群提供了一套標準化解決方案,其折射的標準化以及全產業鏈布局的戰略,更是對中國茶的可持續發展提供新啟示和新路徑。

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